白酒有高端白酒與低端白酒之分嗎，那到底不同之處在哪里？一起聽聽安徽闖王酒業(yè)的介紹吧。第一：釀造工藝的區(qū)別

　　釀酒是一項技術(shù)活動。高端白酒采用純糧釀造，根據(jù)不同的風味特點，采用獨特的工藝制作而成。它需要長期發(fā)酵和高溫蒸餾，釀造時間長，自然時間成本高。

　　一般來說，固態(tài)純梁的發(fā)酵時間在70-90天之間。通過充分發(fā)酵，不僅產(chǎn)生了更多的微量元素，還去除了酒的異香和內(nèi)熱，使酒更飽滿，口感更持久。

　　但很多低端白酒都是通過精湛的勾兌技術(shù)，直接與食用酒精勾兌而成，無需釀造。這種混合方法成本低，效率高。

　　第二：儲存時間的差異

　　酒越陳越香。高端白酒意味著它的基酒會儲存相對較長的時間。白酒在儲存過程中會揮發(fā)酒精，使基酒減少，甚至破壇。時間和存儲成本可想而知。

　　經(jīng)過一定時間的窖藏，葡萄酒原有的混沌分子鏈逐漸被澄清，為酒的醇香奠定了基礎(chǔ)。陳年酒開瓶后，由釀酒大師調(diào)味，再進行第二次窖藏，保持了醇香的口感，突出了醇香的風味，使酒液更加順滑。

　　而那些低端白酒是用食用酒精勾兌的，沒有陳年價值。相反，儲存的酒越多，味道越差。

　　第三：包裝成本的差異

　　內(nèi)外包裝，所謂人靠衣馬鞍。一些高端白酒的外包裝華麗，經(jīng)過專業(yè)人士精心開發(fā)設(shè)計，能夠激起人們的購買欲望。為了防止買家買到假酒，一些名酒不惜代價配備了防偽標簽和一些隱形防偽。為了控制成本，大多數(shù)低端白酒都是裸瓶裝或簡單包裝。

　　所以安徽闖王酒業(yè)介紹的高端白酒與低端白酒的不同之處在哪里現(xiàn)在大家了解了吧，更多疑問，歡迎聯(lián)系安徽闖王酒業(yè)。

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